Restaurant Supervisor / Vedoucí směny v restauraci do HARVEY SPA HOTELU

Co tě čeká:

- Jako vedoucí restaurace budeš zodpovědný za dohled nad denním provozem restaurace, včetně řízení personálu, zajištění spokojenosti zákazníků a dodržování standardů kvality. Budeš úzce spolupracovat s manažerem restaurace a ostatními členy týmu, abys zajistil plynulý provoz a pozitivní zážitek z jídla pro hosty.

Dovednosti a znalosti, které bys měl/a mít:

- Silné vůdcovské a komunikační dovednosti

- Schopnost multitaskingu a efektivního prioritizování úkolů

- Znalost předpisů a osvědčených postupů v oblasti bezpečnosti potravin

- Zkušenosti v oblasti zákaznického servisu a řešení konfliktů

- Znalost restauračního softwaru a základní počítačové dovednosti

Kompetence, které jsou výhodou:

- Předchozí zkušenosti ve vedoucí pozici v restauračním průmyslu

- Znalost správy inventáře a kontrolních nákladů

- Certifikace v oblasti bezpečnosti potravin a hygieny

- Schopnost pracovat v rychlém tempu a přizpůsobit se měnícím se podmínkám

Co ti můžeme nabídnout:

- Možnosti kariérního postupu ve firmě

- Pozitivní a podpůrné pracovní prostředí

- Konkurenceschopný plat a benefitní balíček

- Průběžné školení a rozvojové příležitosti

- Slevy pro zaměstnance na jídle a další výhody.

- možnost ubytování